thecookiejarcc

Min gudsons mamma sa för längesen att han ville ha en Emil-tårta när han fyller 2 år, och det var nu i söndags. Det skulle så klart finnas en Emil på, och en griseknoen, för de är några av Wilburs favoriter :)
När det gällde smaker så önskades gärna något med choklad och med vanilj, så jag bestämde chokladmousse och vaniljsmörkräm på vanliga bottnar.

När jag hade gjort Emil så frågade jag mina döttrar vem det liknade, och de sa både gubbe och pojke och allt vad det var, men minsann inte Emil. De kom på det sen när jag gett dem några ledtrådar och då såg de det så klart ;) Wilbur visste minsann direkt vilka det var som satt på hans tårta, och det var ju tur i alla fall!

Tårtan är för övrigt helt laktos och mjölkfri och brandbilstårtan jag gjorde var laktosfri.

Jag fick ett meddelande av en bekant som undrade om jag hade tid och lust att göra en tårta till hans pojk som fyllde 3 år i söndags. Givetvis hade jag det.
Han ville ha formen av en brandbil med smak av jordgubb och choklad. Så blev det.
En brandbilstårta passande en treåring av chokladbottnar med jordgubbsmousse och chokladsmörkräm. Täckt med marsipan.
Oerhört roligt att göra en "formtårta" faktiskt!

I veckan, närmare bestämt i onsdags, fick jag besök av tidningen här hemma och då behövdes så klart en tårta att visa upp, så att de hade något att fota ;)
Det passade fint med en somrig tårta tyckte jag (även om vädret inte alls lever upp till årstiden) med blommor, bin, myror, nyckelpigor och en flicka med en glass i handen.
Jag valde att ha i jordgubbsmousse och chokladsmörkräm runtom, under sockerpastan förstås.
Fotografen gillade att fota den och grannarna och sambons föräldrar gillade nog att smaka den.

Min sambos syster fyllde år i veckan och hon önskade tårta till sitt "kalas" som ägde rum i går. Här fick jag helt fria händer och den skulle väl avspegla henne lite och eftersom mycket av hennes fokus har hamnat på hälsa nu så kändes det som ett självklart val. Med hjälp av mannen här hemma så kom jag på bästa idén (jodå, han är faktiskt väldigt, märkligt nog, påhittig när det gäller mina tårtor och det är ju fint med en extra inspirationskälla)!
Sockerpastan jag använde och grädde var inte bra vänner alls vilket resulterade i en svettig tårta, och jag bråkade ganska ordentligt med den för att få den okej. Så vi kan väl säga att jag är nöjd med dekoren, men inte grunden!
Bättre lycka nästa gång, so to speak ;)
I den fick det i alla fall bli vaniljgrädde och hallonsmörkräm.